Introducción a la contabilidad agraria y agroindustrial

Introducción a la contabilidad agraria y agroindustrial

Berbel Vecino, Julio (Autor/a)

Presenta los fundamentos básicos de la contabilidad aplicados específicamente al sector agrario y agroindustrial, teniendo en cuenta sus particularidades técnicas, económicas y productivas. La obra explica los principios contables generales y los adapta a las explotaciones agrarias y a las industrias agroalimentarias, abordando aspectos como los costes de producción, la valoración de existencias biológicas, el tratamiento contable de subvenciones, amortizaciones y resultados, así como la utilidad de la contabilidad como herramienta de gestión y toma de decisiones. El texto combina un enfoque didáctico y práctico, lo que lo convierte en una introducción clara para estudiantes y profesionales interesados en la gestión económica del sector primario y agroindustrial.