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The euro-mediterranean food-processing sector: industrial and technological outlook
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- The euro-mediterranean food-processing sector: industrial and technological outlookCano, Germán (Autor/a) - Sanchez, María Teresa (Autor/a)"The euro-mediterranean food-processing sector: industrial and technological outlook" es un estudio que analiza el sector de procesamiento de alimentos en la región euromediterránea, enfocándose en su panorama industrial y tecnológico. La obra examina las tendencias y desafíos que enfrenta el sector, incluyendo la innovación tecnológica, la…
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