Novedad UCOPress «Nuevos Paradigmas para la Sustentabilidad y la Seguridad Alimentaria»

El libro Nuevos Paradigmas para la Sustentabilidad y la Seguridad Alimentaria reúne trabajos de investigadores pertenecientes a la Red Innovagro. Muchos de estos textos fueron presentados durante el Seminario Internacional de la XIII Reunión de la Red, celebrado en la Universidad Zamorano, en Honduras, los días 27 y 28 de noviembre de 2023. Los capítulos ofrecen una panorámica actual de los retos y transformaciones de la agricultura moderna, marcada por un uso cada vez más intensivo del conocimiento científico. Esto se refleja en el desarrollo de nuevas variedades más adaptadas y productivas, así como en avances tecnológicos sin precedentes, como la agricultura en…

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Novedad UCOPress «Integración de los ODS en la asignatura: Creación de Empresas Turísticas»

El Área de Cooperación y Solidaridad de la Universidad de Córdoba, en colaboración con UCOPress, ha presentado un nuevo recurso orientado a facilitar la integración de la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en la docencia universitaria. Esta nueva publicación se centra, por primera vez, en la asignatura Creación de Empresas Turísticas (Tourism Entrepreneurship), que se imparte en cuarto curso del Grado en Turismo (itinerario bilingüe) de la Facultad de Ciencias del Trabajo de la UCO, y se suma a las guías previamente elaboradas para otras materias. El manual ha sido elaborado con la participación de la profesora Virginia…

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Novedad UCOPress «Transversalización de la agenda 2030 en la asignatura Geobotánica»

El Área de Cooperación y Solidaridad de la Universidad de Córdoba, en colaboración con UCOPRESS, ha publicado una nueva guía destinada a integrar la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en la docencia universitaria. Esta nueva entrega se dedica por primera vez a la asignatura Geobotánica, impartida en cuarto curso del Grado en Biología de la Facultad de Ciencias de la UCO, y se suma a las guías ya elaboradas para otras materias. La elaboración de este manual ha contado con la participación del equipo docente conformado por Carmen Galán Soldevilla, Moisés Martínez-Bracero, Francisca Herrera-Molina, Thalia Morales…

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